O estresse térmico pode representar uma preocupação premente durante o verão. Com temperaturas frequentemente acima de 30 graus ultrapassando a faixa de conforto de 25 graus para uma ave, os desafios fisiológicos tornam-se mais pronunciados.
O que é estresse térmico em aves?
O estresse térmico em aves refere-se a uma condição em que elas são expostas a altas temperaturas e níveis de umidade que excedem sua tolerância fisiológica. Ocorre quando a ave é incapaz de dissipar o calor, levando a várias mudanças no comportamento das aves. O impacto na produtividade é alto, por isso preveni-lo é obrigatório.
Para avaliar o nível de estresse térmico, o Índice de Temperatura e Umidade (THI) é comumente usado. É um valor numérico para medir o efeito combinado da temperatura e da umidade no conforto térmico e nos níveis de estresse das aves. Um valor de THI mais alto indica um maior risco de estresse térmico (Habeeb, 2018).
Por exemplo, uma temperatura de 28°C com um nível de umidade de 95% tem o mesmo nível de THI que uma temperatura de 38 graus com 20% de umidade.
Quais são as consequências do estresse térmico em aves?
A ave recorre à respiração ofegante para dissipar o calor do corpo, abrindo a boca, as penas e as asas, muitas vezes levando a uma diminuição na ingestão de ração e na absorção de nutrientes. Essa hiperventilação leva a baixos níveis de CO2 no sangue e a um aumento do pH do sangue. Para compensá-lo, a ave degrada parte dos ossos para obter carbonatos e restaurar os níveis sanguíneos. Esse processo pode levar à diminuição do armazenamento de cálcio do osso medular, essencial para a formação da casca do ovo (30 a 40%) durante o período de postura. Consequentemente, podemos observar declínios no tamanho do ovo, qualidade da casca, cor da casca e ovos quebrados mais frequentes (Soriano, 2021).
Figura 1. Consequências do estresse térmico em poedeiras e matrizes
Como podemos apoiar os animais e manter seus processos fisiológicos naturais durante o estresse térmico?
Figura 2 – Estresse por calor: sintomas e medidas de segurança
Essas medidas de segurança e prevenção são os primeiros passos para reduzir o impacto do estresse térmico (Wasti, 2020).
A estratégia para evitar o máximo de problemas causados pelo estresse térmico deve ser uma combinação de:
- Medidas de gestão: densidade e iluminação adequadas, implantação de sistemas de ventilação e aspersores para telhados, monitoramento da ingestão de ração e água e controle do abastecimento de água e sua temperatura.
- Avaliação da formulação: bom equilíbrio e digestibilidade da dieta, taxa de incorporação e forma de cálcio. Por exemplo, a adição de gordura em vez de carboidratos na formulação pode reduzir a produção de calor e aumentar a palatabilidade.
- Ajuste de tempo: a alimentação na hora mais fria do dia é ideal para otimizar o consumo de ração. A manipulação das aves também deve ser durante essas horas.
Como o CALSEAGROW pode ajudar aves sob condições de estresse térmico?
Para mitigar o estresse térmico, a Phosphea criou uma mistura única de prebióticos (oligossacarídeos pépticos) e antioxidantes de projetados especificamente para poedeiras e reprodutores. Devido à sua sinergia específica entre cálcio marinho e extrato cítrico, o CALSEAGROW fornece propriedades prebióticas (POS) e antioxidantes à ave, levando a uma melhor mobilização de cálcio para os ossos e casca do ovo e controle do estresse oxidativo causado pelo estresse térmico. Ao incorporar CALSEAGROW a 1 kg / tonelada de ração em sua dieta, é possível aumentar a deposição de cálcio nos ossos e na casca do ovo, aumentando a qualidade da casca do ovo.
Além disso, essa abordagem inovadora reduz o estresse oxidativo, melhora o consumo de ração durante o estresse, aumentando a absorção de nutrientes. Mantém e promove a saúde intestinal, o que contribui para sustentar a produção de ovos.
Nossa recomendação é: Suplemento CALSEAGROW 2 semanas antes da onda de calor, para ajudar a neutralizar os efeitos negativos do estresse térmico.
Figura 3 – Como usar o CALSEAGROW durante o estresse térmico