PHOSPHEA annonce le lancement d’HumIPHORA, une innovation de rupture dans le monde du phosphate. Ce nouveau complexe organo-minéral, breveté, est le fruit de 6 années de R&D interne pour concevoir une matière première unique répondant aux besoins du marché de la volaille de chair.
Dinard, le 07 avril 2022 – HumIPHORA® intègre la gamme Evolution de Phosphea. Cet humophosphate de calcium est inscrit au Registre Européen des matières premières pour animaux (008979-EN). Pour la première fois sur le marché, Phosphea propose un phosphate qui apporte non seulement du phosphore de haute qualité mais qui contribue également à une meilleure utilisation des autres nutriments de la formule, en particulier, le phosphore végétal. Comment ? En travaillant sur certains facteurs antinutritionnels grâce à ses propriétés de chélation. HumIPHORA permet de réduire l’incorporation de phosphate dans les formules par rapport aux sources classiques du marché.
humIPHORA®, une matière première développée pour interagir avec la matrice alimentaire dans l’intestin
HumIPHORA est le fruit du savoir-faire conjoint de Phosphea, sur le phosphate, et du Groupe Roullier sur les substances humiques. Fort de ces expertises et d’une veille approfondie, les propriétés d’intérêt ont été sélectionnées afin de développer un phosphate unique en son genre. D’une part, HumIPHORA apporte du phosphore minéral et d’autre part, contrôle l’effet antinutritionnel du calcium. Le calcium, bien qu’indispensable pour la croissance des volailles de chair, peut présenter un effet antinutritionnel s’il n’est pas correctement utilisé. Ainsi, lors du processus de digestion, le calcium solubilisé entre dans l’intestin où le pH est plus élevé : il peut alors se complexer avec d’autres nutriments comme les protéines, les ortho-phosphates ou encore l’acide phytique. Les propriétés de chélation d’HumIPHORA permettraient de limiter ces re-complexations et donc de favoriser, en autres, l’utilisation du phosphore végétal de l’aliment.
4 essais réalisés en France et aux Pays-Bas attestent de l’efficacité d’HumIPHORA
Pour valider les hypothèses avancées, Phosphea a réalisé 4 essais entre 2019 et 2021. Avec HumIPHORA, l’incorporation de phosphate a été réduite dans l’aliment, avec ou sans phytase. Ces études ont montré d’une part que le statut phospho-calcique des volailles de chair et pondeuses a été conservé, confirmant que les animaux n’ont pas manqué de phosphore malgré la baisse d’incorporation. D’autre part, une stabilité, voire une amélioration de l’indice de consommation de 1% a été observée sur la volaille de chair dans 3 essais. En parallèle, une baisse de rejet de phosphore dans les litières a été mesurée entre -14% et -21% sur 2 essais. Cela confirme qu’il y a eu une maximisation de l’utilisation du phosphore végétal. Enfin un essai in vitro a été réalisé au Centre Mondial de l’Innovation du Groupe Roullier montrant une amélioration de l’adsorption de différentes mycotoxines avec le traitement HumIPHORA validant les propriétés de chélation de l’humophosphate de calcium.
HumIPHORA, une matière première optimisée
HumIPHORA apporte 21,6% de phosphore et 15% de calcium. Fort des études réalisées et en l’état actuel des connaissances, Phosphea recommande donc une baisse d’incorporation de 15% avec l’utilisation d’HumIPHORA dans les formules par rapport à un MCP en volaille de chair.
Les essais réalisés confirment qu’HumIPHORA contribue à répondre aux attentes du marché de la volaille de chair. A savoir, la nutrition de précision, la performance économique des éleveurs et la baisse de la pression environnementale tout en maintenant le bien-être animal.
HumIPHORA, une matière première au cœur de la stratégie de Phosphea
En tant qu’expert en phosphates alimentaires, Phosphea apporte deux nutriments essentiels de l’alimentation animale, le phosphore et le calcium. Sa mission est d’analyser et de comprendre les défis de la production animale et d’apporter des solutions pérennes. Cette dernière décennie, Phosphea a placé le Centre Mondial de l’Innovation du Groupe Roullier, basé à Saint Malo, en France, au cœur de sa stratégie d’entreprise pour une raison : concevoir des produits avant-gardistes qui vont émerger quotidiennement de ses lignes de production et qui seront à la pointe des phosphates alimentaires. C’est ainsi que Phosphea se définit : spécialiste de solutions à base de minéraux pour la nutrition animale. Et c’est le défis qu’HumIPHORA relève.
Celui-ci est commercialisé en Europe dès cette année. En 2023, il sera proposé en Amérique du Sud sur le marché brésilien. Puis en 2024, sur le marché indien et en Amérique du Nord en 2025. Enfin, Phosphea prévoit de faire entrer HumIPHORA d’ici 2026 en Afrique et au Moyen-Orient.
