L’apport de calcium alimentaire est-il nécessaire chez les poissons et les crevettes ou délétère ?
Le calcium (Ca) est un macro-minéral essentiel impliqué dans de nombreux processus physiologiques, notamment la minéralisation du squelette et de l'exosquelette, la contraction musculaire, la transmission nerveuse, l'osmorégulation et la coagulation.
