Conscients que nous devons tous être acteurs de la transition écologique, de plus en plus de nos décisions intègrent la maîtrise de notre impact environnemental !
Que faisons-nous pour l’environnement ?
- Notre ambition est de continuer le développement de solutions innovantes pour répondre aux défis de la filière tels que la nutrition de précision, la performance économique de l’élevage, la réduction de l’impact environnemental et le bien-être animal.
Par exemple, Hum IPHORA a été lancé en 2022 pour l’industrie du poulet de chair. Ce produit offre des avantages durables et équilibrés pour les animaux, les clients et l’environnement. En effet, d’une part, il réduit la quantité de phosphore rejetée dans la litière et, d’autre part, il diminue le nombre de camions dans l’usine en réduisant le taux d’incorporation du phosphate. Après 6 ans de développement en collaboration avec le centre de recherche du Groupe Roullier (Centre Mondial de l’Innovation – CMI), nous avons obtenu la molécule spécifique d’Hum IPHORA qui contribue au concept de nutrition de précision, en considérant l’interaction entre les ingrédients dans la matrice alimentaire.
Un autre exemple concerne l’industrie de l’alimentation aquatique. Le phosphore est un élément essentiel au développement du squelette. Il a été démontré qu’une carence en phosphore peut entraîner des déformations vertébrales chez les salmonidés. Le phosphate mono ammonique (MAP), qui présente la teneur en phosphore et la digestibilité les plus élevées, est une solution bien connue sur le marché de l’aquaculture, que nous proposons déjà. Mais nous recherchions une solution bien adaptée aux crevettes, souvent élevées dans des bassins à faible renouvellement d’eau. Nous avons donc décidé d’intégrer le phosphate mono sodique (MSP) dans notre usine afin de fournir un phosphore hautement digestible aux crevettes, sans augmenter les rejets d’azote dans l’eau.
- Un autre objectif important est de réduire l’impact environnemental de nos produits, de l’extraction à la consommation, en contrôlant la consommation d’énergie et l’empreinte carbone.
Depuis 2018, Phosphea a entamé des actions pour réduire la consommation de gaz et d’énergie de ses usines. Une évaluation des émissions de CO2 a été réalisée en 2021 et une seconde est en cours en 2023.
En 4 ans, Phosphea a réalisé une réduction de la consommation de gaz (-18%) et d’énergie (-7%) qui correspond à une diminution de 5 354 teq CO2 à l’échelle globale. Phosphea travaille continuellement sur le projet et suit la réglementation française (article L. 229-25 du Code de l’environnement et articles R. 229-45 à R. 229-50-1).
