Reduzindo as emissões de nitrogênio na água: benefícios para sistemas aquícolas fechados
O nitrogênio (N) é um dos principais elementos que compõem os organismos vivos, juntamente com o carbono, o oxigênio e o hidrogênio. Em média, representa 2,5 a 3,5% da matéria orgânica seca nos animais.
Ameaças bacterianas na produção avícola: Um desafio diário
As infecções bacterianas representam um dos desafios mais persistentes na produção de monogástricos, afetando tanto a saúde animal quanto a segurança alimentar (Mak et al., 2022).
Quebrando o fitato: avanços e desafios persistentes na nutrição avícola
O ácido fítico (InsP6) e seus sais (fitato) são compostos naturais presentes em ingredientes vegetais, sendo a principal forma de fósforo armazenado em sementes e grãos.