Dossiers d'expert

Stress thermique en production avicole : risques et solutions techniques

Le stress thermique peut représenter une préoccupation majeure pendant la saison estivale. Avec des températures souvent supérieures à 30 degrés, dépassant la zone de confort de 25 degrés pour la volaille, les défis physiologiques deviennent plus prononcés.

Comment relever les défis environnementaux en élevage porcin ? 

Les conséquences d’un excès de phosphore dans la ration peuvent être nuisibles pour l’environnement, mais elles entraînent également un coût important, impactant la durabilité du secteur. Pendant de nombreuses années, les scientifiques en nutrition animale ont cherché à comprendre les besoins des animaux...

Paramètres technologiques des phosphates alimentaires inorganiques (IFP)

Lors de l'analyse d'un phosphate, il est important de prendre en compte 2 types de paramètres. Cet article passe en revue les paramètres technologiques et leurs caractéristiques qui sont importants à prendre en compte lors de la formulation d’aliments pour animaux et lors du passage d'un aliment phosphaté à un autre...

Les rations à faible teneur en protéines : un défi ou un besoin pour la production de volailles ?

La forte demande des consommateurs entraîne une augmentation de la production de volaille, en particulier de viande de poulet, car le poulet reste abordable malgré les pressions inflationnistes dans le monde entier...