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Amenazas bacterianas en la producción avícola: Un desafío diario

enero 6, 2026

Las infecciones bacterianas representan uno de los desafíos más persistentes en la producción de monogástricos, afectando tanto a la salud animal como a la seguridad alimentaria (Mak et al., 2022).

Descomposición del fitato: avances y desafíos persistentes en la nutrición avícola

diciembre 30, 2025

El ácido fítico (InsP6) y sus sales (fitato) son compuestos naturales presentes en los ingredientes de origen vegetal, siendo una de las principales formas de fósforo almacenadas en semillas y granos.

Características de las fuentes orgánicas e inorgánicas de fósforo (P) en la alimentación animal

octubre 20, 2025

El fósforo (P) en la alimentación animal se origina en 3 fuentes diferentes: fuentes animales orgánicas, fuentes vegetales orgánicas y fuentes inorgánicas conocidas como fosfatos inorgánicos para la alimentación animal (IFP).

Hipocalcemia en vacas lecheras: ¿cómo gestionar los riesgos?

octubre 20, 2025